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Ananás

Ananás

El ananás fue descubierto en 1493 durante el segundo viaje de Cristóbal Colón al Nuevo Mundo. Parece tener su origen en el ato valle del Orinoco en Brasil. En fitoterapia se utiliza el tallo donde se concentran todas su propiedades medicinales.

El ananás y su efecto .

El tallo de la pila contiene grandes cantidades de una enzima proteolítica, la bromelaína, que es capaz de fraccionar las macroproteínas, acelerando así su digestión y facilitando su eliminación.

Es especialmente eficaz para combatir el exceso de peso asociado a la retención de líquidos, o en el caso de un estado anticelulítico. Al fragmentar las proteínas y separarar  el tejido celulítico, favorece la desinfiltración, la movilización y la eliminación de los depósitos de grasa. Por otra parte y gracias a su acción antiinflamatoria, la bromelaína se utiliza actualmente para reabsorber los edemas localizados, asociados a depósitos de grasa, contusiones, fracturas, torceduras, luxaciones, esguinces, …

Por último, la bromelaína evita el aumento de la insulina en la sangre provocado  por la absorción de productos que contienen azúcares rápidos (bollería, dulces …) y por consiguiente su almacenamiento en forma de grasas.

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