Los guisantes, destacan entre las leguminosas por su contenido proteico, recomendable sobre todo para aquellos que siguen una dieta vegetariana.
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Las cerezas ayudan a mantener el buen ritmo cardiaco. Además son ligeramente laxantes y está demostrado que consumir unos 250 g diarios ayuda a reducir los niveles de ácido úrico. Pero eso no es todo: tienen también propiedades depurativas y diuréticas.
Etiquetas: alimentación, cerezas, diuréticos, laxantes, nutrición
Las espinacas son una de las verduras más sanas, engordan poco (22 Kcal/100 g) y, si las tomas crudas y bien lavadas, conservan todas sus propiedades.
Son un anticancerÃgeno destacado, muy bueno para prevenir el cáncer de pulmón. Adecuadas para embarazadas por su aporte en ácido fólico, alivian también el estreñimiento, ya que contienen fibra. Perfectas para todos, excepto si sufres problemas de riñón, pues favorecen la formación de cálculos.
Las ensaladas de espinacas, piñones, queso fresco y aceite son un magnÃfico primer plato.
Mézclalas con carnes magras, marisco, pasta fresca y arroz integral, y tendrás platos nutritivos y bajos en calorÃas.
Etiquetas: ácido fólico, alimentación, anticancerÃgeno, espinacas
Saboreando
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