Tomate para mantenerte joven
El tomate, como alimento mediterráneo por excelencia e ingrediente básico de ensaladas, sopas frías y salsas, por su alto contenido en licopeno, la sustancia que le confiere su característico color rojo, es un increíble antioxidante que, según han confirmado diversos estudios, juega un papel determinante en la prevención del tumor de pulmón o del aparato digestivo.
Otros beneficios del tomate:
- Previene las enfermedades coronarias, gracias a su aporte de vitamina C y potasio, mineral que ayuda al corazón a latir con normalidad.
- También contribuye a que tu presión arterial esté estable.
- El tomate es un aliado para mantenerte joven, porque potencia las defensas contra el deterioro celular.
Recomendaciones para tomar tomate:
El tomate debe incluirse al menos 4 veces en la dieta semanal, ya sea en crudo, en forma de zumo, frito, como parte de sofritos o salsa…
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