Tips para comer bien

Desayuno más abundante y nutritivo, cena ligera, consumir más grasas saludables, o eliminar la comida emocional, son algunos de los tips que te proponemos para comer bien.

comer bien Tips para comer bien


Come un desayuno nutritivo.

La primera comida del día ayuda a arrancar el metabolismo y regular tu apetito para el resto del día, por lo que debe comerse al poco tiempo (máximo 2 horas) de levantarse. Las recomendaciones y menúes de desayunos tienen en común los cereales integrales, las frutas y los huevos (más claras que yemas).

No comas tanto en la noche y no tan tarde.

Si bien las calorías son calorías a cualquier hora, la idea es comerlas cuando más las necesitas y cuando realmente las puedas transformar en energía para estar más activo. Por ejemplo, las calorías que comes hacia la mañana te sirven para rendir más en el trabajo, tanto físico como intelectual; así que vas a tener la energía para subir las escaleras, caminar unas cuadras, moverte más y tener un estado mental mucho más alerta.

Consume más grasas saludables.

Esto significa comer más semillas y nueces como el ajonjolí, linaza, maníes, almendras y nueces. Al ser alimentos tan ricos en grasas y, por ende, en calorías (9 calorías por gramo versus los carbohidratos, que tienen 4 calorías por gramo), hay que controlar las porciones. Entre las muchas ideas para incorporar estas grasas buenas sin exagerar, los autores recomiendan agregarlas a las ensaladas, a los postres de frutas o llevarlas en mini-bolsitas plásticas de una sola ración: aproximadamente 28 gramos o 1 onza, con 150-180 calorías (como 3 cucharadas que abarcan la palma de tu mano). Las grasas que más debemos tratar de consumir son las omega-3 de los pescados grasos, linaza y nueces; además de las monoinsaturadas de los aceites de oliva y de canola, de las nueces y el aguacate.
En cuanto a las carnes, disminuir su consumo al mínimo por su alto contenido en grasa saturada; y eliminar todos los alimentos procesados que tengan aceites hidrogenados y, por tanto, grasas trans. Las grasas trans elevan el colesterol sanguíneo y pueden ser más dañinas al sistema cardiovascular que las grasas saturadas.

Elimina la comida emocional.

Hay que re-entrenar al cerebro para conseguir placer en otras actividades diferentes de comer y alejadas de la nevera, como el ejercicio físico, que eleva tus endorfinas.

Aumenta tu actividad física.

Para estar en forma de verdad no es su”ciente con comer de manera saludable: el ejercicio te ayuda a quemar más calorías, a tener un metabolismo acelerado y saludable… ¡Y a sentirte bien! Inicialmente, pueden ser en sesiones completas de 30 a 60 minutos, por 7 días sin excepción (Bauer). Sin embargo, ambos autores están de acuerdo con que las sesiones pueden ser divididas y son acumulativas.

Comentarios (1)

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  1. Muy buen aporte. La nutrición es muy importante en la vida de cualquier ser vivo, por lo que crear adecuados hábitos de alimentación es indispensable a la hora de llevar una vida saludable