Si se come una mayor cantidad de azúcar (por ejemplo, bombones o chocolate) se eleva inmediatamente el nivel de glucosa de la sangre. Como reacción en contra, el páncreas segrega insulina, con lo que baja rápidamente el nivel de glucosa de la sangre, y lo hace incluso por debajo de lo normal. entonces el cuerpo vuelve a necesitar más azúcar: se siente verdaderamente necesidad de comer, así que se vuelven a ingerir más dulces.
Bombones
Inconvenientes del azúcar:
- El azúcar es perjucidial para mantener el peso: ya se sabe que los dulces son bombas de calorías.
- El azúcar daña la dentadura: se es más propenso a las caries.
- El azúcar puede ser un peligro mortal para los diabéticos: el nivel de glucosa de la sangre puede sufrir graves alteraciones.
Diez gramos de azúcar diarios son suficientes
Para mantenerse sano, el ser humano podría muy bien prescindir de los hidratos de carbono aislados ( o sea azúcar). Como eso no lo consigue nadie, los expertos en nutrición indican unos valores límites: hasta 10 gramos de azúcar no es nocivo para la salud, ni siquiera para los dientes.
Diez gramos son realmente poca cosa
Dos bombones ya contienen 10 gramos de azúcar. Unos cuantos ejemplos:
- Dos cucharaditas de azúcar común.
- 1 cucharadita y media de confitura de fresa.
- Cuatro chicles
- Ocho gominolas
- Cinco trocitos de chocolate
- Un decilitro de refresco de cola.
No queda más remedio que procurar consumir dulces sanos: frutas frescas y frutos secos, galletitas integrales, tabletas frutos y nueces proporcionan al cuerpo, además de vitaminas y ácidos amnióticos, las necesarias sustancias nutritivas y activas para eliminar el azúcar.
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