Crear unos hábitos alimentarios saludables durante la infancia es fundamental para evitar enfermedades crónicas en la edad adulta.
Una dieta saludable puede ayudarnos a reducir los niveles de colesterol en sangre, que si son elevados pueden producir trastornos cardiovasculares a la larga graves. Estos son unas orientaciones para prevenir los efectos dañinos del colesterol controlando los alimentos que ingerimos: No te pases con las grasas
Un buen desayuno “a la inglesa” pone nuestro reloj biológico en hora y “carga nuestras pilas”; una cena ligera nos ayuda a descansar mejor. En cambio las mayoría de las personas hace justo lo contrario. Según datos de la Encuesta Nacional y Metroscopia, el 5,6% de los españoles no desayuna y un 23% sólo toma [...]
Al menos una vez a la semana debería tomarse pescado azul, porque es rico en ácidos grasos Omega-3, conocidos por su capacidad para hacer aumentar ligeramente los niveles de colesterol bueno mientras provocan un descenso significativo del llamado “colesterol malo”. Cuales son los beneficios del Omega-3
Los fitoesteroles o esteroles vegetales son moléculas similares al colesterol que se encuentran de forma natural en algunos alimentos de origen vegetal. Precisamente por este parecido, dificultan la absorción del colesterol contenido en lo que se come. Al ingerir fitoesteroles se reduce el colesterol malo.
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